Essen & Trinken

GRIMENTZ

Grimentz Essen & Trinken

Das Dorf Grimentz hat eine große Anzahl an Essensmöglichkeiten zu bieten, mit lokalen Geschäften, Restaurants und Bars, die lokale Produkte für Sie bereithalten. Erleben Sie Schweizer Küche vom Feinsten in einem der vielen traditionellen Restaurants rund um das Dorf, jedes mit seiner eigenen einzigartigen Variante des alpinen Essens. Oder warum gehen Sie nicht auf einen Drink in eine der alpin inspirierten Bars, die Sie rund um Grimentz finden. Sie werden sicher ein Restaurant finden, das Sie und Ihre Familie hier in Grimentz lieben.

Restaurants & Bars

Restaurants in Grimentz

Essen kann einen großen Teil Ihres Urlaubs ausmachen, aber in Grimentz wird es Ihnen nie an Essensmöglichkeiten mangeln, ob Sie nun ein vollwertiges Essen am Tisch wünschen oder nur einen kleinen Happen essen wollen, Grimentz hat eine Essensmöglichkeit für Sie.

Die Schweiz ist bekannt für ihre feinen Speisen und frischen Produkte, und Grimentz ist da keine Ausnahme, es bietet einige der frischesten und köstlichsten Gerichte, die man in den Alpen finden kann. Probieren Sie traditionelle, von der Schweiz inspirierte Gerichte, von denen einige nur ein paar Kilometer von Grimentz entfernt produziert werden.

Restaurant de Moiry ist eines der beliebtesten Restaurants im Dorf und bietet eine Auswahl an Speisen, darunter Schweizer, französische und europäische Gerichte. Genießen Sie das Essen, das hier zwischen 12:00 und 20:00 Uhr serviert wird, während Sie die atemberaubende Aussicht auf die Berge genießen, die das Dorf umschließen.

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Bars in Grimentz

Ganz im Sinne der Tradition vermitteln die Bar's in Grimentz ein entspanntes und warmes Gefühl. Beim Betreten werden Sie von einem gemütlichen Dekor und freundlichem Personal begrüßt, das Ihnen das Gefühl vermittelt, in einem der wenigen echten Alpenorte zu sein.

Obwohl Grimentz weit davon entfernt ist, ein Partyziel zu sein, wird Ihnen in den Bars im und um das Dorf eine lebendige und fröhliche Atmosphäre versprochen. Knüpfen Sie Kontakte mit Besuchern und Einheimischen, während Sie die feinen Drinks und die Aktivitäten im Ort genießen.

Le Country Pub ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt und bietet seinen Gästen eine große Auswahl an Getränken und Snacks sowie Spiele und Aktivitäten, von Karaoke bis Darts. Das höfliche und freundliche Personal erweckt die Kneipe zum Leben und sorgt dafür, dass Sie und Ihre Familie und Freunde einen angenehmen Abend verbringen werden.

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Verkostung Erlebnisse

Weinverkostung

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Aussicht auf die Berge rund um Grimentz während einer Weinprobe. Probieren Sie einige der besten Weine der Schweiz, von denen einige aus Trauben hergestellt wurden, die nur ein paar Kilometer entfernt in Sierre und im Rhonetal angebaut werden. Entdecken Sie die Kunst der Weinverkostung, während Sie die atemberaubende Landschaft, die Sie umgibt, in sich aufsaugen.

Schlösser von Sierre vereinigt 11 Gemeinden und repräsentiert 40 Rebsorten, die auf etwa 1200 Hektar dieses besonders sonnigen Landes angebaut werden. Es gibt etwa sechzig Winzer, die das Land in diesem Gebiet für den Weinbau kultiviert haben, der bis vor mehr als 2000 Jahren zurückreicht. Die Winzer sind bereit, Sie zu einem Glas der Freundschaft zu empfangen und Sie ihre Wunder entdecken zu lassen! Treffpunkt an der Ancienne Scierie.

Traditionelles Roggenbrot backen

Nehmen Sie teil an der traditionellen Kunst des Roggenbrotbackens in der historischen Bäckerei "Four Banal". In der Schweiz wird seit Jahren Roggen angebaut, und das Roggenbrot ist ein wesentlicher Bestandteil der alten Traditionen des Kantons.

Bei der Ankunft zur Sitzung erhalten Sie den Roggenbrotteig, der am Vortag vorbereitet wird. Sie werden durch den Prozess der Teigzubereitung und des Backens geführt. Achten Sie auf Hinweise und Tipps, während Ihr Bäcker Sie durch diese Erfahrung führt.

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Preise ab CHF 10.

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Sprachen: Deutsch, Französisch, Englisch

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Dauer: 1 Stunde

Gletscherwein

Der Gletscherwein (Le Glacier) ist ein traditioneller Grimentzer Wein, der in der Regel 10 bis 15 Jahre lang in einem Weinkeller in Grimentz in einer Reihe von Lärchenholzfässern gelagert wird.

Das Prinzip des Vin du Glacier ist einfach, die Fässer werden nie geleert. Jedes Jahr wird neuer Wein zu den alten hinzugefügt, zum Beispiel wird Wein in einem Fass aus dem Jahr 1888 mit einem aus dem Jahr 1886 gemischt, und Wein aus dem Jahr 1934 füllt das gleiche Fass aus dem Jahr 1888 auf, und so weiter.

Der "Vin du Glacier" kann nicht gekauft werden. Er wird nur in den Kellern von Anniviers ausgeschenkt, direkt aus dem Fass gezapft und bei einem Besuch der Bourgeoisie kann man diesen geschichtsträchtigen Wein probieren. Das Maison Bourgeoisiale (altes Bürgerhaus) beherbergt neben vielen anderen auch das berühmte Bischofsfass. Der Wein in diesem Lärchenholzfass stammt aus dem Jahr 1886. Einst für den Bischof bestimmt, wird er heute zu besonderen Anlässen an VIP-Gäste ausgeschenkt.

Lokal Köstlichkeiten

Roggenbrot

Roggenbrot war in der Antike ein Grundnahrungsmittel im gesamten Alpenraum. Roggenbrot ist eine lang haltbare Alternative zum heute üblichen Weißbrot. In den Tälern rund um Grimentz werden seit Jahren Körner angebaut, die dann geerntet, zu Teig verarbeitet und gebacken werden.

Das in Grimentz gebackene Roggenbrot ist ein Essen mit einer reichen Geschichte in der Gegend und muss probiert werden, um es wirklich zu schätzen. Es wird traditionell zu Suppen serviert, wird aber auch mit einer Auswahl an Fonduekäse genossen.

Raclette

Raclette wird zu jeder Tageszeit und zu jeder Jahreszeit serviert, als ganze Mahlzeit oder als Aperitif. Es kann sowohl drinnen als auch draußen mit einer beliebigen Anzahl von Personen genossen werden, serviert in Restaurants wie Restaurant Becs de Bossons.

Raclette ist ein Gericht, das aus dem Kanton Wallis in der Schweiz stammt. Dieses köstliche Gericht entsteht ungewöhnlicherweise direkt vor Ihren Augen, da der Käse durch einen Ofen, Feuer oder Glut erhitzt wird. Eine Portion des Käses wird dann über geschnittenen Kartoffeln geschmolzen und mit einem heißen Getränk oder einem Weißwein aus den Schweizer Weinbergen, wie z. B. Fendant, serviert. Im Sommer wird Raclette vor Ort auf den Almen hergestellt, und wenn die freilaufenden Kühe wieder im Stall sind, produziert ihn die örtliche Käserei.

Rando-Fondue

Die Erfahrung des Rando-Fondue im Val d'Anniviers ist eine Erinnerung, die ein Leben lang hält. Diese einzigartige Herangehensweise an die Schweizer Delikatesse Fondue ermöglicht es Ihnen, Ihr eigenes Fondue zu kreieren, wo immer Sie wollen. Wir empfehlen Ihnen, sich in die Berge zu begeben und diese köstliche Mahlzeit mit einem atemberaubenden Blick auf die Berge zu genießen.

Bei Bestellung des Rando-Fondue-Sets erhalten Sie Käse, Wein (alternativ Apfelsaft), eine Wurst für den Aperitif, den für den Außenbereich geeigneten Kocher, Gabeln und Fonduetopf sowie "Val d'Anniviers"-Souvenirgläser aus wiederverwendbarem Kunststoff.

Standort

Grimentz, Val d'Anniviers

Atemberaubende hohe Berge umgeben das Dorf Grimentz auf allen Seiten. Mit dem Rhonetal im Norden, Zermatt (das Matterhorn) im Osten, Italien im Süden und Verbier im Westen ist Grimentz die wahre Definition des alpinen Lebens. Das Dorf bietet unglaubliche Möglichkeiten, um aufregende Schneesportarten zu betreiben, aber auch ein reiches traditionelles Erlebnis.